Santa María Chí

Crédito: Patricio Eleisegui 

Santa María Chí tiene aproximadamente 500 habitantes, mientras que las mega granjas porcinas pueden albergar a más de 50 000 animales. La comunidad comenzó a sentir los impactos negativos cuando la granja pasó de ser pequeña a enorme. Ya no podían beber el agua ni usarla en general, ya que notaban un olor insoportable. Crédito: Patricio Eleisegui.

La granja quemaba desechos porcinos y la gente desarrolló enfermedades respiratorias, incluida la bronquitis. El asma de los niños que padecían esta enfermedad empeoró. El Ministerio de Salud (en Mérida) afirmó que no era de su competencia ocuparse de la situación después de que se presentara una denuncia oficial. La vegetación alrededor de la mega granja se secó, mientras que el agua contaminada dañó la «milpa» de la comunidad (modelo de agricultura tradicional en Mesoamérica). Crédito: Patricio Eleisegui.

Los residentes locales establecieron un campamento en mayo de 2023 para protestar contra el funcionamiento de la megagranja, liderados por Wilberth Nahuat Puc, el comisionado maya de la localidad. En respuesta, las familias propietarias de la empresa local Kekén presentaron dos demandas contra Wilberth Nahuat Puc, acusándolo de presunta privación ilegal de libertad y secuestro. Fue condenado a una restricción de distancia de 300 metros durante varios meses, pero su casa se encuentra a poco más de 45 metros de la megagranja. Crédito: Patricio Eleisegui

Crédito: Andrea Buenfil

El proceso judicial contra Wilberth Nahuat Puc lleva más de dos años. El comisario ya ha pasado por una audiencia, pero el proceso se ha suspendido varias veces y sigue abierto. Tras dos años de lucha, la megagranja ha cerrado definitivamente. Sin embargo, los animales aún no han sido retirados. Crédito: Andrea Buenfil 

Esta es una victoria poco común para las comunidades que exigen que se respete su derecho a un medio ambiente libre de contaminación. Sin embargo, existe la preocupación de que los cerdos puedan ser trasladados a otra granja perteneciente a las mismas familias, en la Reserva Ecológica de Cuxtal. Crédito: Andrea Buenfil 

La milpa maya es un sistema agrícola ancestral que incorpora una variedad de cultivos. Estos alimentos tradicionales y nutritivos están profundamente conectados con la cultura y la cosmovisión de las comunidades mayas quienes actualmente enfrentan varios retos para mantener sus milpas. Esta foto fue tomada en Oxkutzcab, Yucatán. Crédito: Roxana Auhagen

Crédito: Roxana Auhagen